Torta

Precalentar el horno a 325º F (163º C). Preparar la Mezcla Lista para Tortas DOÑA TORTA de acuerdo con las indicaciones del empaque. Engrasar y enharinar un molde de una libra. Verter la mezcla en el molde. Hornear de 55 a 60 minutos o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio. Dejar enfriar 20 minutos antes de desmoldar.  Picar las fresas en trocitos y reservar cinco de las más bonitas para decorar. Cortar la torta por la mitad en sentido horizontal. Sobre una de las tapas colocar una capa de la mezcla de chocolate, otra de fresas picadas y mermelada. Colocar la otra tapa para armar la torta. Extender la mezcla de la cubierta sobre las superficie y las paredes de la torta con un cuchillo de hoja ancha.



Cubierta

Mezclar a fuego lento  el chocolate, la mantequilla y la leche condensada hasta que  los ingredientes se integren bien y la mezcla sea homogénea. Retirar del fuego y dejar enfriar hasta que espese y sea fácil de extender.